Sigurnost hrane internet kupnjom

Više od polovice (53%) Amerikanaca zabrinuto je u pogledu  sigurnosti proizvoda kupljenih preko interneta, prema najnovijim istraživanjima tvrtke Mintel.

I premda mladi Amerikanci vole kupovati putem internet narudžbi , Mintel otkriva da su  ovi po-trošači vrlo  oprezni kada je u pitanju online shopping , a gotovo dvije trećine (63%) 18-24-godine izražavaju zabrinutost o sigurnosti proizvoda.78% potrošača zabrinuto je za svježinu prehrambenih proizvoda koje kupuju online.
No, to nije samo sigurnost proizvoda koja zabrinjava kupce, jer je gotovo osam od deset (78%) potrošača zabrinuto zbog svježine prehrambenih proizvoda koje kupuju na mreži. Dok je online trgovina prehrambenim proizvodima u porastu, čini se da je problem svježine proizvoda značaj-na prepreka, jer samo 10% Amerikanaca kaže da kupuju svježe proizvode, meso, perad i / ili ribu na mreži.

Unatoč činjenici da potrošači troše više vremena i novca na mreži, povjerenje predstavlja ipak prepreku za online trgovinu ,posebno kod mlađih potrošača. Otprilike 14% svih potrošača i potrošača na mreži navodi povjerenje kao problem koji im je onemogućio kupnju proizvoda preko mrežne košarice , s time da je taj broj porastao na gotovo svakih pet (17%) 18-34-godina. Štoviše, mnogi Amerikanci  odbijaju ovaj vid kupovine, zbog nedostatka mogućnosti testiranja proizvoda za sebe, budući da  69% potrošača uopće ne želi kupiti nešto što ne može vidjeti / dotaknuti unaprijed, a tri četvrtine (75%) preferiraju prvo probanje proizvoda prije nego što ga  kupe.
"Amerikanci su oprezni kada kupuju online, jer smatraju da je kupnja u trgovini najsigurniji način da se odredi sigurnost, kvaliteta i / ili svježina hrane koju kupuju. Dok je online kupnja postaje praktičnija, online trgovci još uvijek moraju  pronaći najblji način da dođu do kupca. Trgovci mo-raju ići dalje i više u smislu pružanja više informacija o proizvodu i otklanjanja potencijalnih su-mnji kupaca.Na taj način, potrošači će manje oklijevati kod dodavanja proizvoda u svoju online košaricu  ", rekao je Matt Lindner, viši analitičar eCommercea u Mintelu.
Nije tajna da mnogi potrošači  traže dobar posao online putem. Zapravo, ušteda novca (56%) glavni je razlog što Amerikanci kažu da kupuju hranu ili piće na mreži .Zašto bi kupovali hranu i piće  baš na ovaj način navode najbolje razloge : štedi vrijeme (46%), pronalaženje određenih namirnica (45%) i izbjegavanje odlaska u trgovinu (42%).
Mnogo je napisano o kupovanju kada su u pitanju žene ; međutim, čini se da je trgovina namir-nicama nešto od izuzetka. Širom SAD-a žene (48%) više kupuju od muškaraca (37%)  online hranu ili piće ,kako bi izbjegli odlaske u trgovinu . I čini se da  mame(majke sa djecom do 18 god.)  cijene praktičnost online trgovine, budući da su u najviše zastupljene u grupi kupnje hrane i pića na mreži kako bi izbjegli trgovinu (52%). Mame će kao najveći argument  reći i da kupuju hranu i piće na mreži kako bi uštedjeli na vremenu (56%).
"Maloprodaja i robne marke ne moraju uvijek ponuditi najnižu cijenu kako bi kupci kupovali na mreži, a ne u trgovini. Ponuda određenih proizvoda  potrošačima sadrži činjenicu da kupnja putem interneta omogućuje da izbjegnete putovanja do trgovine, a na kraju i uštedu vremena, može biti dovoljan razlog za povećanje online prodaje. Ponude kupovine kao što je Amazonov program 'Pretplatite se i spremite' mogu se svidjeti ženama koje nemaju vremena, a osobito ženama sa djecom, koje traže praktičnost, redovito kupovanje na mreži i traže opciju koja ih čuva od eventualnog nestanka neophodnih namirnica, trčeći  kroz trgovine sa namirnicama ", nastavio je Lindner.
Dok SAD mogu postati narod ovisan o online shoppingu, danas, čak tri od deset (30%) potrošača hrane i pića kažu da ne koriste online kanale za otkrivanje novih proizvoda i robnih marki .
Preporuka prijatelja ili porodice pokazalo je veći uticaj na online kupnju  od digitalnih alata kada je riječ o poticanju potrošača da  kupuju proizvode. Kupci koji su kupili proizvode za hranu i piće na mreži kažu da su preporuke obitelji i prijatelja (34%) i pronalazeći proizvode dok traže nešto drugo (33%) najbolji način  koji su naučili o posljednjoj hrani ili piću koji su kupili na mreži 
"Online trgovine postaju sve više sofisticirane u pogledu detalja proizvoda kako bi bolje info-rmirali kupce;međutim, u konačnici ipak još nije zamjena za klasičnu kupnju. To stvara priliku za maloprodaju da povećaju svoj marketing  ulaganjem u više u digitalno oglašavanje ili nagrađi-vanje potrošača.Osim toga, iako je prihvaćanje pretplatničkih košarica još uvijek relativno sla-bo, oni koji sudjeluju u uslugama za pretplatu u hrani  predstavljaju kupce koje trgovci mogu uvesti u kupnju  novih  proizvoda i robnih marki, te tako potaknuti  lojalnost za nove brandova ", zaključio je Lindner ,
Izvor:yumda FOOD & DRINK BUSINESS INFO

Primjedbe

Najčitaniji postovi

Dobra higijenska praksa

Otvoreno o kvaliteti vode

SOP i SSOP : osnova sistema sigurnosti hrane

Akrilamid u hrani

Mutnoća vode

Mikroplastika u flaširanoj vodi

Rizici za sigurnost hrane u pekari

Trebamo puni krug za dobrobit građana

Sigurnost hrane u BiH, zarobljenik institucija koje plaćaju građani

Nusproizvodi dezinfekcije vode