Mutnoća vode
Često smo u prilici slušati preporuke vodovodnih preduzeća da vodu trebamo proku-havati zbog toga što je došlo do zamućenosti vode u vodovodnoj mreži. Da li je ta preporuka dovoljna ili su radi o većem problemu,odnosno da li će mo time otkloniti eventualne rizike upotrebom takve vode ako vodu prokuhamo prije korište-nja,što se često prepručuje? Mutnoća vode je optičko svojstvo vode i ukazuje na stepen čistoće vode. Javlja se kao poslje-dica prisustva nerastvorenih materija i velikog broja čestica koja su generalno nevidljiva golom oku , zbog kojih dolazi do skretanja svetlosti. Mjeri se poređenjem svetlosnih efekata koji se od-vijaju prolaskom svetlosti kroz uzorak i kroz standard. Izražava se u nefelometijskim jedinicama mutnoće (eng. Nephelometric turbidity units (NTU)). Zamućena voda uglavnom podrazumijeva prisustvo mehaničkih nečistoća rastvorenih u uzorku. Pri hemijskoj analizi vode jedna od stavki koja se obavezno ispituje je organoleptičko svojstvo vode, odnosno nj