SIGURNOST HRANE

  Budućnost revizije sigurnosti hrane bit će drugačija od onoga što poznajemo danas, ali tempo promjena mora biti brži "Ako želite znati budućnost, pogledajte prošlost", rekao je jednom Albert Einstein. Svrha revizije i pokretačka snaga njezina razvoja povezani su s povjerenjem. To je slučaj od početka revizije. Na profesionalne se revizore oduvijek oslanjalo kako bi odgovorili na potrebe onih koji traže uvjerenje o postupcima ili učinku drugih. Isto je i s revizijom sigurnosti hrane. Sve se svodi na povjerenje.  U kasnim 1980-ima maloprodajni revizori posjećivali su proizvodne pogone kako bi utvrdili hoće li njihova organizacija kupovati proizvode. To je bila kritična tačka i za revizore i za pogone. Tražili su objektivne dokaze kako bi pronašli povjerenje u procese i proizvode. Tvornice su činile sve što su mogle kako bi pokazale da im revizori trebaju vjerovati. I pritisak i ulozi bili su veliki.  Provedeni su brojni auditi jer je svaki kupac imao svoj program au

  GFSI je 22. decembra iznenadio SVE da IFS više nije dio  Globalne inicijative za sigurnost hrane  (GFSI), poznate kao Koalicija za akciju za sigurnost hrane,a sve potvrđeno 13.02.2023. Također su najavili da će to biti suspenzija, u principu, od  3 mjeseca  , ništa više ni manje. Ovdje možete vidjeti objavu o detaljima  privremene suspenzije  IFS-a IFS  se žalio na odluku odbora  , no čini se da nakon tog razdoblja nije bilo novih promjena, iako su neke saopštene putem svoje web stranice i društvenih mreža. Kao nastavak najave od 22. decembra prošle godine nakon žalbe IFS-a na odluku koju je donio GFSI odbor, opet, odbor za sigurnost hrane objavljuje sljedeću poruku: Odbor za žalbe GFSI-ja sastao se 13. februara kako bi razmotrio žalbu IFS-a u skladu s propisanom procedurom. Oni su jednoglasno glasali za zadržavanje suspenzije. Odluka odbora za žalbe je konačna. Ova izjava ne ostavlja mjesta za pogreške, ali ostavlja puno  neizvjesnosti  iza sebe.  Stotine i hiljade tvrtk