Glavni direktor WTO-a ističe važnost sigurnosti hrane za trgovinu
Kako
nacije prodaju sve više i više hrane preko međunarodnih granica, sigurnost
hrane i dalje ostaje najvažnija tema. Ljudi su željni isprobati novu hranu
i piće iz drugih zemalja, a time i va-žan privredni sektor : trgovinu.
Robert Azevedo,direktor WTO-a
No,
uvijek je temelj ove globalne stvarnosti sigurnost hrane.
"Pristup
sigurnoj hrani je ključan", rekao je Roberto Azevedo, direktor Svjetske
trgovinske or-ganizacije, kada je u sjedištu WTO-a u Ženevi, Švicarska, otvorio
Međunarodni forum o sigur-nosti i trgovini hranom 23. i 24. aprila. "To
je centralni element javnog zdravlja i bit će ključan u postizanju ciljeva
održivog razvoja za 2030."
Usvojeni
od strane svjetskih lidera 2016. godine, „održivi
program“, poziva sve zemlje da po-duzmu mjere kako bi poboljšale
svugdje živote ljudi. Što se tiče sigurnosti hrane, to je izazov jer
različite zemlje imaju različite načine rješavanja pitanja sigurnosti hrane. I
to može stvoriti trgovinska pitanja.
Čak
i tako, Azevedo je brzo istaknuo da je WTO-ov sanitarni i fitosanitarni
sporazum , koji je stupio na snagu 1995. godine, pomogao u
postavljanju pozornice. Cilj mu je zaštititi život ili zdravlje ljudi,
životinja ili biljaka od određenih rizika.
Prema
sporazumu, WTO stavlja ograničenja na politike država članica koje se odnose na
sigurnost hrane, kao što su zagađivači: bakterije, pesticidi, inspekcija i
označavanje, kao i zdravlje životinja i biljaka, ili fitosanitacija, s
obzirom na uvezene štetočine i bolesti.
Naziv
igre je nauka. Izazov je osigurati da se potrošači snadbjevaju hranom koja je sigurna za jelo. Organizacija
također želi osigurati da se strogi propisi o zdravlju i sigurnosti ne koriste
kao način zaštite domaćih proizvođača od strane konkurencije.
Ne
smijemo zaboraviti u svemu ovome, rekao je Azevedo, da WTO-ova pravila o
sigurnosti hrane igraju ključnu ulogu u pomaganju vladama da zaštite svoje
građane od nesigurne hrane i bolesti koje se mogu pojaviti zbog konzumiranja
nesigurne hrane, dok u isto vrijeme održavaju pravovremenu i pravodobne zalihe sigurne i pristupačne hrane.
Kretanje u skladu s vremenom
Iako je već u toku dobar posao, Azevedo je u pripremljenim primjedbama rekao da WTO i njezine zemlje članice moraju biti spremne ići s vremenom.
"Čini
se da se svijet sada mijenja pred našim očima", rekao je.
Ističući
da tehnološki napredak revolucionira način na koji trgujemo, on je rekao da to
utječe na način na koji se mjere sigurnosti hrane osmišljavaju i provode.
"Moramo
razmotriti kako iskoristiti mogućnosti koje donosi tehnološki napredak u
poštivanju ili ciljevima sigurnosti hrane i javnog zdravlja", kazao je.
Kako
bi se zadržala usredotočenost na ciljeve foruma, razgovori su bili podijeljeni
u tri sesije.
Digitalizacija
"Ovdje postoji ogroman potencijal", kazao je Azevedo, prvenstveno zato što nove tehnologije mogu pomoći u prikupljanju i analizi podataka za upravljanje rizicima u pogledu sigurnosti hra-ne.
S
druge strane, elektronička potvrda može biti pouzdanija i efikasnija od vođenja evidencije na papiru, sistema koji
se pokazao kao da mu je strašno potrebno poboljšanje. Usvajanje tih novih
tehnologija može smanjiti troškove i pomoći u otvaranju i poboljšanju
trgovine, rekao je generalni direktor.
Osim
toga, ove nove tehnologije mogu također pomoći zainteresiranim stranama da
dobiju informacije o temama kao što su sigurnost hrane i drugi zahtjevi koje
izvoznici hrane moraju poštivati.
"Ako
možete pristupiti ovim informacijama na internetu, to može napraviti veliku
razliku, posebno za manje igrače, zemlje i tvrtke", kazao je.
Ali
to ne dolazi bez ulaganja, a Azevedo je priznao da je "digitalni jaz ovdje
veliki faktor." Zbog toga rasprava među zemljama članicama mora
uključivati planove djelovanja čiji je cilj osigurati da svi mogu učestvovati“posebno
u zemljama u razvoju” , kao i najmanji i najranjiviji,
"Moramo
digitalno revoluciju učiniti istinski uključivom", rekao je.
Sigurnost hrane i trgovina
ukazujući na Sporazum Svjetske trgovinske organizacije o olakšavanju trgovine iz 2013., Azevedo ga je opisao kao sporazum čiji je cilj pojednostaviti granične procese kako bi se roba lakše i brže kretala.
"Smanjenje
vremena potrebnog za prelazak granice robe može utjecati na to da vaš izvoz
bude pokvaren proizvod", kazao je.
Međutim,
ne treba se brinuti samo o brzini, već i o sigurnosti uvezenih proizvoda. Imajući
to u vidu, druga sjednica foruma prepoznala je da auradnja među različitim
graničnim agencijama igra važnu ulogu u svemu ovome. Zato je zasjedanje
osmišljeno kako bi se provjerilo kako se može osigurati da rad na različitim
frontama ide ruku pod ruku u koordinaciji.
Da
bi se to dogodilo, rekao je Azevedo, potrebno je imati naučno utemeljene mjere sigurnosti hrane; međunarodnim
standardima i pojednostavljenim postupcima; i transparentnost i saradnja
graničnih agencija. "
Regulatorni okviri
“Šire”, rekao je Azevedo, “moramo osigurati da regulatorni okviri podržavaju sve ovo.” I tu se najavila treća sjednica foruma.
Rasprava
je pogledala kako se regulatorni sistemi za sigurnost hrane mogu prilagoditi
novim izazovima na "usklađen, transparentan i pravovremen način",
rekao je Azevedo. “Moramo osigurati da međunarodni sistem nastavi igrati
pozitivnu ulogu u svim tim područjima, a pomaže našim članovima da se nose s
izazovima savremenog svijeta. Upravo ćemo kroz ovakav angažman upravljati
budućim političkim izazovima i izgraditi bolju budućnost za sve. "
Primjedbe
Objavi komentar