Četiri kantona se ističu prema broju oboljelih čiji se uzrok može smatrati hrana i voda






Prema podacima Zavoda za javno zdravstvo Federacije Bosne i Hercegovine u 2023.god.,a prema broju oboljenja koja se mogu prepisati hrani i vodi ističu se četiri kantona, Tuzlanski,Sarajevski,Zeničko-Dobojski i Unsko-Sanski  kanton.

Na ECDC listi grupe oboljenja, postoje samo oboljenja prema etiologiji, ali u Bosni i Hercegovini,odnosno Federaciji BiH, zbog deficitarne laboratorijske dijagnostike, najčešće se prijavljuju enterokolitis nepoznate etiologije, te trovanja hranom, također nepoznatog uzročnika, tamo gdje je identificiran uzročnik, najčešće je to Salmonella enteritidis.

U 2023. godini registrirano 2.220 oboljelih iz ove grupe oboljenja, s učešćem u ukupnoj strukturi zaraznih bolesti s 5,4%

U nastavku pregled broja oboljelih u 2023.god. prema nekim uzročnicima.

Enterocollitis acuta/Akutni enterokolitis

Prema objavljenim podacima Zavoda za javno zdravstvo Federacije BiH,u 2023. god. došlo je do daljnjeg povećanja broja oboljelih od crijevnih zaraznih bolesti (Enterocollitis acuta) u Federaciji Bosne i Hercegovine,tako da broj oboljelih raste svake godine od od 2020.kada je taj broj bio najmanji u periodu od 2009.god. do 2023.god.U 2023. godini, registrirano je 1.966 slučajeva akutnog enterokolitisa (enterocolitis acuta).

Tabela : 1 Pregled oboljelih od Enterocollitis acuta u FBiH u 2023.god. po kantonima i po mjesecima



Tuzlanski kanton je prvi po registrovanim slučajevima oboljenja od  Enterocollitis acuta sa 658 slučajeva i čini 33,47 % od svih ovih oboljenja u FBiH za 2023.god. Drugi po broju oboljenja je Sarajevski kanton a 565 oboljela što čini 28,74 % oboljelih u FederacijiBiH.Treći je Zeničko-Dobojski kanton sa 331 oboljela,što čini 16,84 % svih oboljelih u FBiH.Ostali kantoni su Unsko Sanski  sa 301 slučajem (15,31 % u Federaciji),Srednjebosanski kanton sa 79 slučajeva (4,02 % u Federaciji),Hercegovačko-Neretvanski kanton sa 17 slučaja oboljenja (0,86 % u Federaciji),Bosansko-Podrinjski kanton sa 13 oboljela (0,66 % u Federaciji), Posavski kanton sa 12 slučaja ( 0,10 % u Federaciji), Zapano-Hercegovački kanton i Kanton 10 nisu imali oboljelih.
Najviše oboljelih registrirano je dobnoj grupi 0-6. godina (38,8%), zatim dobnoj grupi 25-49 (19,9%)

Tabela : 2 Pregled oboljelih od Enterocollitis acuta u FBiH od 2009. do u 2023.god.

 


Tabela : 3 Kretanje broja oboljelih od Enterocollitis acuta u FBiH od 2009. do u 2023.god.






Tabela : 4 Oboljeli od Enterocollitis acuta u FBiH od 2009. do u 2023.god.



Toxiinfectio alimentaris

Toxiinfectio alimentaris(zarazno trovanja hranom, čiji je uzrok nepoznat ) je prema podacima Zavoda za javno zdravstvo FBiH u 2023.god. drugi najčešći uzrok oboljevanja koji se može dovesti u vezi sa hranom i vodom.Broj registrovanih slučajeva sa Toxiinfectio alimentaris je u 2023.god. bio je sa 134 slučajeva,gdje se bilježi prvi put znatno smanjenje od 2009. god. .Najviše oboljelih je bilo u Zeničko-Dobojskom kantonu sa 70  oboljelih i Sarajevskom kantonu (47 oboljela).


 Tabela : 5 Pregled oboljelih od Toxiinfectio alimentaris u FBiH u 2023.god.po kantonima i mjesecima




Tabela  : 6 Pregled oboljelih od Toxiinfectio alimentaris u FBiH od 2009. do u 2023.god.



Tabela : 7 Kretanje broja oboljelih od Toxiinfectio alimentaris u FBiH od 2009. do u 2023.god.





Tabela : 8 Oboljeli od Toxiinfectio alimentaris u FBiH od 2009. do u 2023.god.





Salmonella

Broj slučajeva oboljevanja od Salmonelle u 2023.god. je bio 71,što je više za 19 slučaja nego 2022.god.,kada je to bilo 52 slučajeva.Najveći broj bilježi Zeničko-Dobojski kanton (23 slučaja),Hercegovačko-Neretvanski sa 13 slučajeva,Srednjo-bosanski kanton 12 slučajeva i Sarajevski kanton također sa 12 slučajeva oboljenja od salmonele,a Unsko-Sanski kanton 8 slučajeva.

 Tabela : 9 Pregled oboljelih od Salmonelle u FBiH u 2023.god.po kantonima i mjesecima




Tabela  : 10 Pregled oboljelih od Salmonelle u FBiH od 2009. do u 2023.god



Tabela : 11 Kretanje broja oboljelih od Salmonelle u FBiH od 2009. do u 2023.god



 



Tabela : 12 Oboljeli od Salmonelle u FBiH od 2009. do u 2023.god.






Primjedbe

Najčitaniji postovi

Dobra higijenska praksa

Otvoreno o kvaliteti vode

SOP i SSOP : osnova sistema sigurnosti hrane

Mutnoća vode

Akrilamid u hrani

Mikroplastika u flaširanoj vodi

Rizici za sigurnost hrane u pekari

Trebamo puni krug za dobrobit građana

Sigurnost hrane u BiH, zarobljenik institucija koje plaćaju građani

Nusproizvodi dezinfekcije vode